Merry Christmas
一個充滿祝福的日子
終於訂到了期待以久的 copain 小店
每次經過總是大排長龍
沒想到友人一句想吃Pizza 讓我想起這間小店
隨手拿起電話預約 就這樣訂到 說不出的激動 真是太開心了
於是就這樣展開了期待以久的日式奇特小店美食之旅
Copain 一向是一間很夯的小店
沒有訂位是很容易噗空等待 每日的電話預約只有到晚上六點這時間點
如果超過六點的話 只能現場後位了
算是用餐品質管控很不錯的餐廳
這次很幸運的吃到了聖誕節限定料理
日本總店為這次聖誕節特地設計的新菜單
非常的別於以往的菜色
主餐 - 披薩or義大利麵or燉飯 set＋50元 今日湯品、飲料套餐
今天湯品 番茄蔬菜湯
番茄的酸味開胃 好喝的湯品
聖誕節限定料理－三道拼盤
牛肝蕈佐法國麵包
莫札瑞拉番茄起司佐羅勒青醬
烤牛肉冷盤
上桌的時候被份量嚇到 沒想到如此豐富 很好吃的創意料理
煙燻鮭魚奶油寬扁麵
聖誕節限定料理 奶油白醬十分濃郁好吃 麵條也很Q
真的好好吃喔
日式柚子胡椒風味蛤蠣鮮菇義大利麵
可愛的日本店員推薦 是店內招牌
這道義大利麵有種淡淡的柚子風味
非 常 特 別 和風口味義大利麵
吃起來帶點胡椒味道的口感
真的非常好吃 值得推薦的一道料理
瑪格麗特蕃茄起士披薩 Copain的pizza真是令人驚豔 份量十足
pizza屬於脆脆有嚼勁的餅皮 搭配番茄起司最基本款的味道 兩者合而為一
真的是非常好吃
瑪格麗特披薩有趣的由來
十九世紀,因為國王安貝拖一世和瑪格麗特皇后的出訪,對披薩產生 了一項極重大的影響。他們選擇到當時拿坡里最具名氣的比薩師傅(Raffaele Esposito)所開設的餐廳用餐。而哈發勒艾斯玻惹托當天所準備的其中一種比薩,是以蕃茄、蒙札瑞乳酪(mozzarella)、巴西利所製成的,顏色與統一後義大 利國旗紅白綠一樣,因此深受皇后的喜愛。而這塊披薩正是現今歐美比薩店菜單 上的常客-瑪格麗特披薩。
煙燻雞肉奶油披薩 白醬奶油味道很濃郁
聖誕節限定料理 好喜歡Copain的餅皮
從進來後到現在 一直讓我驚呼 每道料理都好好吃
好吃好吃好吃 
Copain 一間佈置簡單 溫馨的小店
聖誕節限定料理 好可愛 應該是水果塔
飯後甜點 我們加點了提拉米蘇 80元
沒想到讓大家更驚豔了
很用心的用可愛的草莓變成了聖誕小人
手做的提拉米蘇
不甜不膩 入口即化
令人驚豔的是甜品表現的如此出色
Copain 一店與二店以和併成Copain Italian fine food 義式厨房コパン
擴大營業 這樣以後位置就會比較多了
聖誕節消費就贈送手做的餅乾
非常的應景 真的好吃
關於Copain
我們是一家來自日本的義大利餐廳，17年前在東京的住宅區裡誕生，我們不以連鎖店的方式經營，每間分店都有自己的特色，有溫馨家庭風，也有可以小酌一杯的lounge bar風，還有女孩子喜歡的輕食風和咖啡蛋糕店…
我們深信透過飲食可以讓人與人之間的交流更深厚，透過飲食可以讓人感到滿足和快樂，透過飲食可以讓人感受到最簡單的小確幸！
2010年的夏天，我們第一次踏上台灣這塊土地，深深地被這裡濃厚的人情味吸引，想與這裡的人分享美味的執著，讓我們決定飄洋過海來台灣，堅持把原汁原味呈現在您的面前！
我們提供的不僅僅是美食饗宴，而是像在家裡餐桌上吃飯一樣溫暖的感覺，希望在店裡吃飯的每位客人都是快樂而自在的！（文章出至於Copain 官網）
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